เนื้อไทยดรายเอจจิ้งเพื่อทำสเต็กชั้นยอด

ใคร ๆ ก็รู้ว่า Thai Beef นั้นไม่ได้อร่อยขนาดนั้น สิ่งหนึ่งที่ไม่ได้ทำเพื่อปรับปรุงคุณภาพสเต็กที่ไม่ดีคือการทำให้อายุแห้ง ความแห้งแล้งจะทำให้ชิ้นเนื้อราคาถูกที่คุณหาซื้อได้จากตลาดในพื้นที่ของคุณกลายเป็นสเต็กเนื้อนุ่มที่เต็มไปด้วยรสชาติ

ตามเนื้อผ้าอายุแห้งต้องใช้หน่วยพิเศษที่รักษาอุณหภูมิ 35-40F และความชื้นต่ำ วิทยาศาสตร์ได้เปลี่ยนแปลงทั้งหมดนั้น ด้วยกระเป๋า UMAi Dry Aging คุณสามารถทำให้อายุแห้ง (ไม่ได้เจียระไน) เนื้อซี่โครงเนื้อริบอายหรือเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ที่ต่ำที่สุดเพื่อให้มันยอดเยี่ยม

Dry Aging Bag สร้างสภาพแวดล้อมเพื่ออายุเนื้อในตู้เย็นทุกวันของคุณ ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ เมมเบรนที่ออกแบบมาเป็นพิเศษช่วยให้อากาศเข้าได้เพื่อให้ผลการอบแห้งเกิดขึ้นในขณะที่ปล่อยให้ความชื้นออก เมมเบรนยังช่วยรักษารสชาติที่อาจอยู่ถัดจากเนื้อสัตว์ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับการปนเปื้อนของรสชาติ อายุขึ้นอยู่กับคุณจริงๆ ควรมีอย่างน้อย 21 วันสำหรับสเต็กเนื้อนุ่ม 35 วันเหมาะสำหรับการเพิ่มรสชาติเนื้อดรายเอจเพิ่มเติม อีกต่อไปจะทำให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะอายุเท่าไร คุณสามารถควบคุมได้เต็มที่

มี 2 ​​วิธีในการปิดผนึกเนื้อในถุง dry aging ซีลแช่และสูญญากาศ ด้วยวิธีการทั้งสองเป้าหมายคือให้พื้นผิวสัมผัสกับถุงให้มากที่สุด

การปิดผนึกถุงแช่ผู้สูงอายุแบบแห้ง

ในความคิดของเรานี่เป็นวิธีที่ได้ผลที่สุดและไม่ต้องใช้เครื่องซีลสูญญากาศเลย เช่นเดียวกับการปิดผนึกสูญญากาศคุณต้องสัมผัสกับถุงได้ดี วิดีโอนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำ Immersion Sealing ขอเตือนตอนจบจะทำให้คุณน้ำลายสอ

การปิดผนึกสูญญากาศแบบถุงแห้ง

หากคุณมีเครื่องซีลสูญญากาศคุณสามารถใช้วิธีนี้เพื่อปิดปากถุงได้ โปรดทราบว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ถุงสูญญากาศดังนั้นคุณจะไม่มีเครื่องดูดฝุ่นที่แท้จริง แต่จะมีช่องอากาศในกระเป๋า ตราบเท่าที่คุณมีเนื้อส่วนใหญ่สัมผัสกับกระเป๋าของคุณก็เป็นเรื่องดี ขณะนี้เราไม่มี “Vac Mouse” ลองดูวิดีโอนี้

บรรทัดล่างสุดหากคุณชื่นชอบสเต็กที่นุ่มและรสชาติเยี่ยมโดยไม่ต้องซื้อเนื้อนำเข้าราคาแพงสิ่งนี้เหมาะสำหรับคุณ

น้ำหนัก 0.01 kg

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “UMAi กระเป๋าผู้สูงอายุแห้ง – Dry Age Bags”